Rote Beete enthält viele wichtige Nährstoffe. Zum Beispiel bieten 100 Gramm 407 mg Kalium, 82 mg Kupfer und 29 mg Kalzium1. Diese Gemüsesorte fällt nicht nur durch die auffällige Farbe auf. Sie hat auch viele Vorteile für die Gesundheit. Als Expertin für Ernährung finde ich, dass Rote Beete Krankheiten vorbeugt. […]
4 von 10 Sterbefällen in Deutschland sind wegen Herzkrankheiten1. Es ist wichtig, Mittel zu finden, die dem Herzen helfen. Rote Beete könnte so ein Mittel sein. Neue Forschungen zeigen, wie gut Rote Beete für unser Herz ist. Rote Beete ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Aminosäuren2. Dazu kommen Folsäure […]
Wussten Sie, dass Rote Beete nur 41 Kilokalorien pro 100 Gramm hat? Das macht sie ideal für eine Ernährung, die Kalorien im Auge behält1. Aber ihre Qualitäten reichen weit über den niedrigen Energiewert hinaus. Die tiefrote Farbe von Roter Beete zeigt, dass sie reich an Betanin ist. Betanin ist ein […]