Wussten Sie, dass 200 Gramm Rote Beete bereits 50 Prozent des täglichen Bedarfs an Folsäure abdecken können1? Das zeigt, wie wichtig Rote Beete für uns ist. Ihr Geschmack ist einzigartig, erdig und leicht süß. Auch ihre purpurrote Farbe ist besonders, sie kommt vom Betanin.
Rote Beete ist voller gesunder Sachen. Zum Beispiel enthält sie viel Folsäure, Eisen, Vitaminen und Mineralstoffen. Diese sind besonders wichtig für Schwangere. Dank Stoffen wie Betanin stärkt Rote Beete unser Immunsystem.
Das Beste aus Rote Beete holen wir, wenn wir sie roh essen. Dazu passen gut Lebensmittel mit viel Vitamin C. So nutzen wir alle Nährstoffe bestmöglich. Und Rote Beete hat wenig Kalorien, was sie gut für jede Ernährung macht1.
Wichtige Erkenntnisse
- 200 Gramm Rote Beete decken 50 Prozent des täglichen Bedarfs an Folsäure ab1.
- Rote Beete ist reich an Betanin, das antioxidative Effekte bietet1.
- Nitrate in Rote Beete können den Blutdruck kurzfristig senken und das Herz-Kreislauf-System unterstützen12.
- Sie enthält nur 40 Kalorien pro 100 Gramm und ist somit kalorienarm1.
- Rote Beete sollte unverarbeitet und mit Vitamin-C-haltigen Zutaten konsumiert werden.
Die Herkunft von Rote Beete
Die Rote Beete stammt aus dem Mittelmeerraum. Ihre Reise nach Europa begann vor 2000 Jahren mit den Römern. Seitdem ist sie sehr beliebt geworden3. Die Rote Beete ist in der Küche, Medizin und als Färbemittel wichtig für uns3.
Rote Beete ist reich an Vitaminen A, B und C. Diese stärken unser Immunsystem3. Sie enthält auch viele Mineralstoffe. Zum Beispiel Kalium und Eisen, die verschiedenen Körperfunktionen unterstützen3. Es ist bekannt, dass kleine Rote Beete Knollen zarter schmecken als große1.
Beim Kauf sollte man auf frische Blätter achten. Das zeigt, dass die Rote Beete frisch ist. Zum Kochen ist Rösten im Ofen mit Schale besser, weil so mehr Nährstoffe erhalten bleiben1. Im Kühlschrank hält Rote Beete bis zu vier Wochen, wenn sie in Papier eingewickelt wird1.
Die wichtigsten Inhaltsstoffe der Rote Beete
Die Rote Beete bietet viele wichtige Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese Stoffe haben viele gesundheitliche Vorteile.
Vitamine
Rote Beete enthält Vitamine A, B und C. Vitamin C wirkt zum Beispiel als starkes Antioxidans3. Du findest auch Folsäure, Vitamin B6 und B12 in ihr. Diese Vitamine unterstützen wichtige Körperfunktionen3.
Mineralien
Rote Beete hat viel Kalium, das deinen Blutdruck und deine Muskeln reguliert3. Sie enthält auch Eisen, das Anämie vorbeugt3. Eisen ist sehr wichtig für die Blutbildung. Kalzium sorgt für starke Knochen und Zähne3.
Mangan unterstützt den Knochenaufbau und reduziert Entzündungen3. Kupfer hilft dabei, Eisen aufzunehmen. Es ist auch gut für die Gesundheit des Nervensystems3.
Sekundäre Pflanzenstoffe
Die Rote Beete hat viele sekundäre Pflanzenstoffe wie Betain und Betanin. Betain hilft Entzündungen zu lindern und schützt Zellen vor Stress. Es stärkt auch das Herz-Kreislauf-System3.
Betanin ist ein Pigment in Rote Beete. Es fördert Antioxidantien und bekämpft Entzündungen. Es ist außerdem gut für die Lebergesundheit4. Zusammen tragen diese Stoffe zu vielen gesundheitlichen Vorteilen bei. Sie stärken das Immunsystem, das Herz und lindern Entzündungen34.
Rote Beete als Antioxidantien-Quelle
Rote Beete hat super antioxidative Eigenschaften. Sie ist reich an Antioxidantien wie Betalainen und Vitamin C. Diese helfen, dich gesund zu halten5. Antioxidantien kämpfen gegen freie Radikale an, die Krankheiten verursachen können5. Sie enthält auch wichtige Mineralien wie Kalium und Eisen für deinen Körper3.
Das Betanin und Betain in Roter Beete können Entzündungen stoppen. Sie sind gut für deine Gesundheit auf lange Sicht3. Rote Beete macht dich möglicherweise fitter und du atmest den Sauerstoff besser ein5. Das kann helfen, dass deine Blutgefäße besser arbeiten und dein Herz gesünder bleibt5. So wirkt Rote Beete als Antioxidantien-Quelle richtig gut für deinen Körper und dein Wohlbefinden.
Nährstoff | Nutzen |
---|---|
Vitamin C | Stärkt das Immunsystem und schützt vor freien Radikalen3 |
Betain | Reduziert Homocysteinspiegel und schützt Zellen vor Stress3 |
Betanin | Besitzt starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften3 |
Nitrate | Verbessern die Sauerstoffverwertung und steigern die Trainingsleistung5 |
Folinsäure | Wichtig für die Blutbildung und Zellteilung |
Gesundheitliche Vorteile von Rote Beete
Rote Beete ist voller wichtiger Nährstoffe. Sie hilft unserem Körper auf viele Arten. Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Nitraten fördern unsere Gesundheit stark.
Stärkung des Immunsystems
Die Vitamine in Rote Beete, besonders Vitamin C, sind gut für unser Immunsystem. Vitamin C schützt unsere Zellen vor Schaden durch freie Radikale3.
Betain und Betanin, die in ihr sind, entzünden nicht nur weniger. Sie helfen auch, unser Immunsystem gesund zu halten3.
Die Ballaststoffe in Roter Bete sind auch wichtig. Sie schützen vor Krankheiten wie Übergewicht und Diabetes. So tragen sie dazu bei, dass unser Immunsystem stark bleibt6.
Unterstützung der Leberfunktion
Rote Beete hilft, unsere Leber gesund zu halten und zu entgiften. Bestimmte Pflanzenstoffe in ihr wirken leberschützend. Sie senken auch das schädliche Homocystein3.
Nitrat in Roter Bete wird im Körper zu Stickstoffmonoxid. Das ist gut für die Durchblutung und hilft, die Leberfunktion zu stärken3.
200 Gramm Rote Beete enthalten viel Folsäure und Eisen. Das deckt fast den ganzen täglichen Bedarf an Folsäure. Und es unterstützt die Aufnahme von Eisen6.
Wie Rote Beete den Blutdruck senken kann
Rote Beete hat viele gesundheitliche Vorteile, besonders für den Blutdruck. Ihr hoher Nitratgehalt spielt dabei eine große Rolle. Nitrat hilft, die Blutgefäße zu erweitern, was den Blutdruck kurzfristig senkt. Das ist gut für das Herz. Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr solcher Gemüse den Blutdruck regulieren kann, weil sie den Stickstoffmonoxid-Spiegel im Körper erhöhen.
Rote Beete enthält auch Eisen, was für gesunde rote Blutkörperchen wichtig ist. Das steigert die Leistungsfähigkeit1.
Kalium in der roten Bete hilft, den Blutdruck zu regulieren und stärkt Muskeln und Nerven3. Nitrat in Rote Beete verbessert zudem die Muskelzellfunktion und erhöht so die Ausdauer1.
Es wurden noch nicht alle langfristigen Effekte von Rote Beete auf den Blutdruck erforscht. Aber Studien deuten an, dass regelmäßiges Essen von Rote Beete das Herz und den Blutdruck gesund halten kann. Vitamine wie A, B und C stärken das Immunsystem und fördern gesunde Haut3.
200 Gramm Rote Beete am Tag liefern 50 Prozent des Folsäurebedarfs. Das ist gut für die Nährstoffversorgung1. All das zeigt, wie wichtig Rote Beete mit seinem hohen Nitratgehalt in einer gesunden Ernährung ist, besonders für den Blutdruck.
Rote Beete im Sport: Leistungssteigerung und Regeneration
Rote Beete hilft Sportlern sehr dank ihrer Nitrate. Diese stoffe sorgen für bessere Muskeldurchblutung und helfen so bei der schnelleren Regeneration nach dem Sport. Ihr hoher Gehalt an Kalium und Magnesium ist wichtig für einen guten Energiestoffwechsel.
Förderung der Muskelregeneration
Die Nitrate in Rote Beete erhöhen das Stickstoffmonoxid im Blut. Das ist gut für die Muskelregeneration. Es verbessert die Durchblutung und hilft den Muskeln, sich nach harten Trainingseinheiten schneller zu erholen789. Auch sorgen die Nitrate für mehr Sauerstoff in den Muskeln durch erweiterte Blutgefäße8. Das steigert deine Leistung.
Ankurbeln des Stoffwechsels
Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium in Roter Beete sind sehr gut für den Stoffwechsel7. Sie helfen bei der Energiegewinnung und können sogar bei der Gewichtskontrolle helfen78. Mit ihren Ballaststoffen unterstützt Rote Beete auch die Verdauung und hilft, satt zu bleiben. Das kann beim Abnehmen helfen8.
Regelmäßig Rote Beete zu essen, ist gut für deine sportliche Leistung. Es verbessert die Regeneration der Muskeln nach dem Training. Das geschieht, weil Rote Beete deinen Energiestoffwechsel effizienter macht789.
Rezepte mit Rote Beete
Rote Beete ist in der Küche sehr vielseitig. Man kann sie für herzhafte und süße Gerichte nutzen. Hier sind zwei einfache Rezepte: Gebackene Rote Beete und ein nahrhafter Smoothie.
Gebackene Rote Beete
Gebackene Rote Beete ist perfekt als gesunde Beilage oder Snack. Sie hat Stoffe, die gut für das Herz sind, wie Betalaine10.
- Eine Zubereitungsmethode: Schälen Sie die Rote Beete und schneiden Sie sie in Würfel.
- Würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl. Für mehr Geschmack, Kreuzkümmel einstreuen1.
- Die Würfel für 30-40 Minuten bei 200 Grad Celsius backen. Sie sollen weich und leicht karamellisiert sein.
- Genießen Sie die Rote Beete als warme Beilage oder in einem Salat.
Rote Beete Smoothie
Ein Rote Beete Smoothie macht munter und ist gesund. Er bewahrt mehr Nährstoffe als kochen1.
Zutaten:
- 1 mittelgroße Rote Beete, gekocht und geschält
- 1 Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
- 1 Banane
- 200 ml Orangensaft
- 1 TL frischer Ingwer, gerieben
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
- Wenn nötig, etwas Wasser für die richtige Konsistenz dazugeben.
- Den Smoothie sofort trinken, um alle Nährstoffe zu bekommen.
Beide Rezepte schmecken gut und sind einfach zu machen. Sie sind eine tolle Möglichkeit, Rote Beete in den Alltag zu bringen. So isst man gesund und lecker.
Rote Beete Saft: Ein täglicher Gesundheitsbooster
Rote Beete Saft wird immer beliebter. Das liegt an seinen gesundheitlichen Vorteilen. Er ist ein wahrer Gesundheitsbooster.
Vorteile des Rote Beete Safts
Rote Beete Saft kann den Blutdruck senken. Das liegt an seinem hohen Nitratgehalt11. Zudem stärkt er das Herz-Kreislaufsystem. So ist Rote Beete super gesund.
Rote Beete besteht zu etwa 87% aus Wasser. Sie enthält auch 8% Kohlenhydrate und 3% Ballaststoffe. Das ist gut für die Gesundheit12.
Ihre Antioxidantien sorgen für einen hohen ORAC-Wert. Er liegt bei 4800 μmol TE. Das ist viermal höher als normal. So hilft Rote Beete, freie Radikale zu bekämpfen12.
Außerdem unterstützt Betanin das Herz-Kreislaufsystem. Es kann Herzkrankheiten vorbeugen11.
Zubereitung von Rote Beete Saft
Rote Beete Saft selbst zu machen, ist einfach. Man kann es zu Hause machen. Hier ist ein Rezept:
- Rote Beete waschen und schälen.
- Die Knollen klein schneiden und entsaften.
- Man kann auch Karotten, Äpfel oder Ingwer beifügen, um den Geschmack aufzupimpen.
- Den Saft direkt trinken, um die Nährstoffe sofort zu erhalten.
Wer täglich Rote Beete Saft trinkt, lebt gesünder. Es senkt das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle. Die enthaltenen Pflanzenstoffe sind sehr gut für uns12.
Mit all diesen Vorteilen ist Rote Beete Saft ein Muss in einer gesunden Ernährung.
Rote Beete und ihre Wirkung auf das Herz
Rote Beete hilft, das Herz gesund zu halten. Sie kann den Cholesterinspiegel senken. Das ist gut fürs Herz.
Reduktion des Cholesterinspiegels
Folsäure und Betain in Rote Beete helfen, Cholesterin zu senken6. Sie decken fast den gesamten Folsäurebedarf und 18 % des Bedarfs an Eisen6. Betain senkt das Homocystein im Blut. Das verringert das Herzkrankheiten-Risiko6. Eine Studie fand heraus, dass 1-2 Gläser Rote-Bete-Saft den Blutdruck senken können6.
Nährstoff | Gehalt (pro 200g) | Prozentsatz des täglichen Bedarfs |
---|---|---|
Folsäure | 166 µg | 50% |
Eisen | 1,8 mg | 18% | Kalium | Potassium Value | Percent Value |
Schutz vor Herzkrankheiten
Rote Beete enthält Betanin und Betain. Diese schützen das Herz vor Krankheiten3. Die Stoffe kämpfen gegen freie Radikale und wirken entzündungshemmend3. Nitrat in der Roten Beete wird im Körper zu Stickstoffmonoxid. Das ist gut für den Blutdruck3. Rote Beete essen verbessert die Herzgesundheit und verringert das Herzkrankheiten-Risiko.
Die Rolle von Rote Beete in der Schwangerschaft
Werdende Mütter sollten auf ihre Ernährung achten, um genug Nährstoffe zu bekommen. Rote Beete ist voll mit wichtigen Stoffen, darunter Folsäure. Folsäure ist entscheidend für das Wachstum des Babys13.
Folsäure als wesentlicher Nährstoff
Folsäure ist in der Schwangerschaft sehr wichtig, um Geburtsfehler zu vermeiden. Sie hilft auch, dass sich Zellen richtig teilen13. Täglich 200 Gramm Rote Beete versorgen Sie mit der Hälfte an benötigter Folsäure. Das macht sie zur perfekten Ergänzung zur Schwangerschaftskost1.
Während des ersten Trimesters brauchen Sie nur etwas mehr Energie, fast 70 Kalorien mehr pro Tag13. Ab dem zweiten Teil der Schwangerschaft steigt dieser Bedarf auf 260 Kalorien. Im letzten Teil sind zusätzliche 500 Kalorien notwendig13. Rote Beete füllt diesen Bedarf gut mit reichhaltigen Nährstoffen und wenig Kalorien1.
Rote Beete lindert auch Verdauungsprobleme dank der vielen Ballaststoffe. Und ihr hoher Eisengehalt deckt den erhöhten Bedarf in der Schwangerschaft. Denn das Baby nährt sich von Mamas Eisenreserven13.
Tipps für den Kauf und die Lagerung von Rote Beete
Es gibt einige Dinge, die Sie beim Kauf von Rote Beete beachten sollten. Achten Sie darauf, dass die Knollen fest und ohne Risse sind. Das Grün sollte frisch und saftig sein. Kaufen Sie am besten am Tag, an dem Sie sie auch essen wollen, um Geschmack und Nährstoffe zu sichern14.
Die Lagerung der Rote Beete beeinflusst, wie lange sie frisch bleibt. Wickeln Sie sie in Papier ein und legen Sie sie in den Kühlschrank. So bleiben sie etwa vier Wochen gut. Gekochte Rote Beete kann im Kühlschrank eine Woche lang aufgehoben werden14. Vakuumverpackt können Sie frisch gekochte Rüben sogar 10 Monate lang einfrieren14.
Worauf man beim Kauf achten sollte
Wählen Sie beim Einkaufen Rote Beete mit glatter Haut und ohne Risse. Frische Rote Beete hat grünes, saftiges Blattwerk. Vermeiden Sie weiche oder beschädigte Stellen, da sie schneller schlecht werden14.
Optimale Lagerung
Zum Lagern wickeln Sie die Knollen in Papier und tun sie in den Kühlschrank. So bleiben sie vier Wochen frisch. Vermeiden Sie jedoch direkten Kontakt mit anderem Gemüse. Gekochte Rote Beete hält sich gekühlt bis zu einer Woche und eingefroren bis zu 10 Monaten14. Zum Einfrieren das Gemüse vakuumverpacken, um Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.
Rote Beete und ihre kulinarische Vielseitigkeit
Rote Beete ist beliebt aufgrund ihrer gesundheitlichen Pluspunkte und wie vielseitig sie in der Küche ist. Man kann sie frisch im Salat genießen, oder eingelegt. So entstehen leckere und gesunde Gerichte.
Verwendung in Salaten
Die Blätter der Rote Beete kann man genauso essen wie die Knolle. Schneide sie klein und füge sie zu einem Salat hinzu, um Geschmack und Nährstoffe zu steigern15.
Rote Beete ist reich an Vitaminen wie A, B, C und Mineralstoffen wie Eisen und Zink15. Sie macht jeden Salat gesünder und leckerer. Außerdem verbessert sie die Blutzirkulation und stärkt die allgemeine Gesundheit.
Eingelegte Rote Beete
Eingelegte Rote Beete ist länger haltbar und schmackhaft. In dieser Form behält sie ihren Geschmack und viele Nährstoffe bei15. Ohne Zweifel ist sie eine Bereicherung für jeden Teller.
Menschen mögen Rote Beete in allen Varianten gerne essen, auch eingelegt15. Sie passt gut zu vielen Gerichten. Zum Beispiel auf Sandwiches oder als Snack.
So lässt sich sagen, Rote Beete ist toll für frische Salate und als eingelegter Genuss. Wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe ist sie in jeder gesunden Küche willkommen.
Die Geschichte der Rote Beete
Die Rote Beete hat eine spannende Historie bis in die Antike. Vor 2000 Jahren brachten die Römer sie nach Europa. Hier schätzen die Menschen sie sowohl als Essen als auch für ihre Heilkraft3. In Deutschland kennt man sie vor allem als Wintergemüse3
Früher schon nutzte man Rote Beete als Heilmittel. Sie war bekannt für ihre vielen Vitamine und Mineralstoffe. Diese halfen bei der Gesundung und stärkten die Leber durch Betain und Betanin3.
So zeigt die Geschichte von Rote Beete, wie lange sie schon genutzt wird. Noch heute findet man sie in vielen Rezepten und Heilmethoden. Sie ist also ein wichtiges Gemüse, das in unserer Küche nicht fehlen darf.
Rote Beete und ihr Einfluss auf den Hormonhaushalt
Rote Beete fördert den Hormonhaushalt und ist sehr gesund. Sie steigert die Dopaminausschüttung. Das hilft, das Glückshormon zu erhöhen.
Förderung der Dopaminausschüttung
Rote Beete essen fördert das Hormon Dopamin. Dopamin ist wichtig für unser Glück. Es hilft, traurige Gefühle zu mildern. Durch Substanzen wie Anthocyanine und Betanin wirkt sie antioxidativ. Das kann helfen, mit Stress umzugehen4.
Die vielen Nährstoffe in Rote Beete helfen, den Hormonhaushalt zu regulieren4. Sie unterstützen die Dopaminausschüttung. Auch die Balance der Hormone kommt so in Ordnung. Natrium und Ballaststoffe sind auch in Rote Beete. Diese helfen beim Glückshormon16.
Nährstoff | Anteil pro 100 g |
---|---|
Kalium | 407 mg4 |
Magnesium | 25 mg4 |
Eisen | 0,9 mg4 |
Folsäure | 83 µg4 |
Kohlenhydrate | 10 g16 |
Fett | 0,2 g16 |
Natrium | 78 mg16 |
Ballaststoffe | 2,8 g16 |
Vitamin C | 4,9 mg16 |
Regelmäßig Rote Beete zu essen, stabilisiert die Hormone. Das führt zu besserer Stimmung und mehr Wohlbefinden. Nährstoffe in Rote Beete fördern das Glückshormon. Deshalb ist Rote Beete sehr wichtig in der Ernährung.
Rote Beete in der Naturheilkunde
Rote Beete hat einen festen Platz in der Naturheilkunde. Sie wird schon seit langem genutzt, um die Gesundheit zu fördern. Die Wurzel wird in alten Heilmethoden ebenso eingesetzt wie in der modernen Medizin.
Traditionelle Anwendungen
Rote Beete hilft der Leber, verbessert die Verdauung und fördert die Blutbildung. Ihr hoher Gehalt an Folsäure, Eisen und Betain unterstützt die Entgiftung. Das kann die Haut verbessern und Heilungsprozesse beschleunigen1718. Außerdem bekämpfen Betalaine freie Radikale und reduzieren Entzündungen17.
Moderne wissenschaftliche Erkenntnisse
Wissenschaftliche Studien haben bestätigt, was Rote Beete traditionell zugeschrieben wird. Rote-Beete-Saft steigert die sportliche Leistung, wenn er vorm Sport getrunken wird. Dieser Effekt zeigt sich in bis zu 16% Leistungssteigerung17. Die enthaltenen Nitrate verbessern die Blutzirkulation und senken den Blutdruck. Das unterstützt das Herz und Kreislauf1719. Ebenso hilft Betain, die Leber gesund zu halten und schützt sie vor Fetteinlagerungen1719. Flavonoide und Carotinoide bieten starken Schutz gegen oxidativen Stress und fördern die allgemeine Gesundheit17.
Fazit
Rote Beete ist voller Nährstoffe und Antioxidantien und deshalb sehr gesund. Sie hat wenige Kohlenhydrate und fast kein Fett. Das macht sie perfekt für die tägliche Ernährung16. Rote Beete hilft dabei, den Blutdruck wegen ihres hohen Kaliumgehalts zu regulieren16. Nitrate in der Rote Beete verbessern die Durchblutung und können den Blutdruck senken1620.
Antioxidantien wie Betanin in Rote Beete schützen vor freien Radikalen. Das stärkt das Immunsystem und mindert Entzündungen20. Rote Beete hat auch viel Vitamin C und Folsäure. Diese sind wichtig für die Gesundheit allgemein und besonders in der Schwangerschaft16.
Für Sportler ist Rote Beete super. Sie enthält Stoffe, die die Leistung steigern. Energieverbrauch im Körper kann bis zu 25 % zunehmen16. Ballaststoffe und Betalaine helfen bei der Verdauung und reinigen die Leber1620. So ist Rote Beete ein wichtiger Teil einer gesunden Ernährung.
Rote Beete ist sehr vielseitig. Man kann sie in Salaten, Smoothies oder gebacken essen. Es gibt viele Arten, sie zuzubereiten. Ihre Vorteile und Einsetzbarkeit machen sie zu einem Muss in jeder Küche. Kurz gesagt, Rote Beete ist ein echtes Wundergemüse.
FAQ
Was sind die wichtigsten Nährstoffe in Rote Beete?
Wie unterstützt Rote Beete das Immunsystem?
Woher stammt die Rote Beete ursprünglich?
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Rote Beete?
Wie kann Rote Beete den Blutdruck senken?
Welche Rolle spielt Rote Beete im Sport?
Wie kann ich Rote Beete in der Küche verwenden?
Welche Vorteile bietet der Rote Beete Saft?
Wie wirkt sich Rote Beete auf das Herz aus?
Warum ist Rote Beete besonders während der Schwangerschaft wichtig?
Worauf sollte ich beim Kauf von Rote Beete achten?
Welche Rollen spielte Rote Beete in der Geschichte?
Wie beeinflusst Rote Beete den Hormonhaushalt?
Welche traditionellen Anwendungen gibt es für Rote Beete?
Quellenverweise
- https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Rote-Bete-Gesundes-Wintergemuese-staerkt-das-Immunsystem,rotebete143.html
- https://thefrankjuice.com/blogs/news/rote-bete-saft-gesund-wirkung-nebenwirkung
- https://cellavent.de/blogs/nahrstoffwissen/rote-bete-das-heimische-superfood
- https://www.netdoktor.de/ernaehrung/lebensmittel/rote-bete/
- https://healco.com/de-eu/pages/beetroot
- https://www.eatbetter.de/8-gruende-warum-rote-bete-gesund-ist
- https://www.fitnessfirst.de/magazin/ernaehrung/wissen/rote-bete
- https://www.menshealth.de/fitness-ernaehrung/so-hilft-rote-beete-bei-der-muskelregeneration/
- https://www.powersen.de/leistungssteigerung-durch-nitrat/
- https://frauhasemachtwas.de/linsensalat-mit-rote-beete/
- https://www.fitforfun.de/news/total-lecker-darum-solltest-du-oft-rote-bete-essen-542020.html
- https://www.lifefood.de/de_de/blog-superfood-rote-beete
- https://www.mumade.fr/de/blog/quelle-alimentation-adopter-quand-on-est-enceinte/
- https://www.respectfood.com/de-de/article/kenne-deine-lebensmittel-rote-bete/
- https://www.voi-lecker.de/rote-beete-ein-bislang-unterschaetztes-superfood/
- https://schnelleinfachgesund.de/rote-beete/
- https://www.feel-good-2017.de/2018/05/01/rote-beete-eine-wahre-wunderknolle-die-einiges-in-deinem-körper-repariert/
- https://www.perfektegesundheit.de/blog/rote-bete-saft/
- https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/rote-beete-heimisches-superfood-fuer-ein-gesundes-herz-20230504574748/
- https://flaschen-glaeser-und-dosen.de/magazin/das-einmachen-von-roter-bete-eine-einfache-anleitung-und-ihre-gesundheitlichen-vorteile/