Schlagwort: Agrarwissenschaftliche Studien

Agrarwissenschaftliche Studien zum Anbau von Roter Beete

Agrarwissenschaftliche Erkenntnisse zum Anbau von Roter Beete in Sachsen

In Deutschland werden auf 360.000 Hektar Sonderkulturen angebaut. Das entspricht 2,1% der Nutzfläche1. Obwohl der Anteil klein ist, machen Gartenbaukulturen 14,8% der Einnahmen aus1. In Sachsen wächst der Trend zu größeren Höfen und weniger kleinen Betrieben1. Die Rote Beete ist hier ein wichtiges Gemüse. Ich teile meine Ergebnisse als Agrarwissenschaftler […]