Die rote Beete ist ein wahres Superfood und darf in keiner Ernährung fehlen. Sie hat nur 41 Kilokalorien pro 100 Gramm und ist dennoch voller wichtiger Nährstoffe1. Heutzutage ist es besonders wichtig, sich gesund zu ernähren. Dies hält uns fit und beugt Krankheiten vor2. Rote Beete zu essen, bringt viele […]
Hast du schon mal die erdige Süße der Rote Beete geschmeckt? Es erinnert mich an meine Großmutter. Bei ihr roch es immer nach Gemüse und Kräutern. Rote Beete macht Gerichte für Veganer und Vegetarier besonders. Sie erinnert uns an unsere Wurzeln der pflanzlichen Ernährung. In unserem stressigen Alltag ist es […]
Im Winter, wenn es kalt war, kochte meine Großmutter Rote Beete für uns. Sie gehörte einfach dazu, nicht nur als Gericht, sondern als Teil unserer Kultur. Die Rote Beete hat eine tiefe rote Farbe und schmeckt nach der Erde. Diese Eigenschaften machen sie zu einem wichtigen Teil vieler Gerichte hier […]